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望书阁 -> 都市言情 -> 孤身带妹，我的小吃摊火爆全球-> 第1167章 咸豆腐脑 第1167章 咸豆腐脑
- 下午，苏阳回到了厨房。
起锅烧油，放入提前切好的葱末炝锅。
接着便倒入切成小片的五花肉，稍稍煸炒之后烹入黄酒，生抽以及大豆酱油。
花椒面来上一小把用于提香，接着就可以倒入木耳丝、黄花菜以及榛蘑。
不需要炒的太久，只要香味稍稍呈现，即可添入熬制的肉骨汤。
待锅中的汤沸腾后，用锅勺撇去表面浮沫。
苏阳忽然端起一盆酱油色的水。
这盆水是用来泡榛蘑的，苏阳可没有将其浪费。
这玩意就跟香菇水一样，蕴含着食材强烈的鲜味。
榛蘑水回锅，再次烧开后就可以进行勾芡，结尾再淋入一些料油。
咸豆腐脑所需要用到的卤子便大功告成！
“这绝对算得上豪华版了。”李欣欣在一旁默默说道。
他还没有尝试过咸豆腐脑，却也在网上刷到过相关的视频。
就苏阳这用料而言，绝对算得上豪华。
若非李欣欣了解曹厂长的食材渠道，肯定会觉得这咸豆腐脑拿出来卖保准得亏钱。
三道咽口水的声音从身后响起，这让苏阳当即便明白，李敏娜几人这绝对是馋了。
他关火，回过头：“你们要试试吗？”
对于这道从未体验过的美食，三人怎么可能不好奇。
然而正当李敏娜想要点头说“要”时，李欣欣却是先开了口。
“还是等晚上吧，这才刚吃饱饭没多久呢。”李欣欣强忍着说道。
李欣欣的反应明显出乎了李敏娜的意料。
我都打算好好享受咸豆腐脑了，结果你先说句不吃！
你都不吃，那我吃的话岂不是显得自己很馋？
李欣欣忽然脊背发凉，他回头看去，果然发现李敏娜目光阴冷的看着自己。
“你是不是想……”
“不是！”
“你……”
“别说话！”李敏娜目光强行避开那卤子：“我也觉得等收摊再吃比较好！”
两人的内心活动已经被苏阳猜的一清二楚。
敏娜是要面子，欣哥是因为中午吃的太饱，想要消消食再好好品尝咸豆腐脑……
不过苏阳心里也清楚，估计是等不到收摊的，估计在出摊的过程中，他们就会忍不住诱惑，忙里偷闲的吃起来。
…………
17:30，苏阳等人再次来到了昨天的那个展位。
对面的全自动豆制品机器已经忙的不可开交。
大量的食客已经提前排好了队，而在场的所有食客就是他们工作人员的目标。
展会开着空调，但是耐不住人多而产生大量的二氧化碳，导致周围的气温极高。
食客们又排队许久。
这时候，如果有人端来一杯冰冰凉凉的豆浆，想必谁都不会拒绝。
只见相较于昨天而言，他们的展位又多了几个大冰柜，里面装着冰豆浆的同时，还储存着不少豆腐。
门店的全自动豆制品机器不光在不断产出豆浆，同时也现场做着豆腐，这些豆腐全部都按时间段送到苏阳摊位旁的自动炒菜机展位上。
“嚯…可真够贵的，4999一台自动炒菜机，这不妥妥的智商税嘛。”李欣欣注意到自动炒菜机的售价，好一阵小声嘀咕。
似乎是在做着麻婆豆腐。
这味道闻上去，也不咋行啊！
近几年，有许多自动炒菜机横空出世。
但实际上，这类机械并没有多复杂，也没有太多成本讲究。
产品之间的差异性，最大反而是体现在自身的清洁性以及机器自带的菜谱上。
而这家展位的自动炒菜机敢卖这么高的价格，大抵就是主打自带的菜谱了。
得亏他们还主打着5星大厨研发呢，也不知道究竟是哪个五星大厨。
“欣子，小声点，这要是被听见了多尴尬。”卢彪上前跟李欣欣打起招呼。
“哟，你也在啊。”
“那肯定，现在游客环境虽然不断增长，但各方面的措施也已经稳定了，我都是让张娟帮忙盯着。”
卢彪看着李欣欣，忽然道：“你是不是瘦了？”
李敏娜诧异的转过脑袋瓜子：这又是怎么看出来的？他俩上次见面也没个几天呀！
李欣欣听完后，激动地拍了拍腿：“是呀！不愧是我好哥们，一眼就看出了我的改变！我这几天还真瘦了3斤！”
“牛啊！”卢彪也愣了愣。
刚刚夸李欣欣瘦了不过是开开玩笑罢了，没想到还真瘦了。
李欣欣开始喋喋不休的说着减脂餐的好，光是听着描述，卢彪都感觉有些心动。
他摸了摸自己的肚腩。
虽然体重并没有太重，但他肚子可不小，人到了中年啤酒肚很难避免。
一个念头忽然出现在了卢彪脑中：我也得试试减脂餐才行！
他决定，明天中午就开始试试减脂餐。
虽然从没尝试过，并且在他印象中，减脂餐吃着属实有些坐牢，但就连李欣欣都能坚持吃下来，他为何不可。
只是李欣欣忘了告诉他一件事情。
此减脂餐非彼减脂餐。
…………
由于场地原因，所以苏阳的摊前只有三条队伍。
考虑到让打包的速度尽可能一致，苏阳自己站在最中间，李敏娜李欣欣一组站在左边负责一条队伍的打包，周市长跟陈曦雯则是负责第三条队伍。
相较于昨天，有了李欣欣的加入，出摊效率肯定变得更快。
而当今天的出摊小吃公布之后，周围的食客再次陷入了激烈的讨论。
“太好了，是咸豆腐脑！我果然机智，我昨天就预想到，所以我还特意买了根依阳油条过来！哈哈哈哈！”
“我怎么没想到这茬？咸豆腐脑配油条，简直就是天仙配啊！”
“唉！果然是咸豆腐脑，如果我是昨天排上队的就好了，可惜了……”
“这嫩滑的豆花配上咸卤，好家伙…可能还真不能适应！”
“……”
饮食习惯的差异再次体现了出来。
反而是现场的外国食客没太多想法。
在他们看来，管它的甜咸，反正那卤子的味道闻着就鲜香，一定好吃！