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望书阁 -> 历史军事 -> 渣夫兼祧两房又换孩，我撕他全家-> 第067章 烤全羊香到县衙那班子 第067章 烤全羊香到县衙那班子
- 看在秦牧的面上，这道水煮肉，可以给二十两，但只能卖给他家。
倘若一菜多卖，那就不是这个价！
池巧知道，很多大厨只要看一道菜，大概就能猜得出，是怎么做的。
所以对这二十两，她也没太较真。
毕竟对她来说，卖菜的大头在烤鱼上。
只是她还是下意识，还了下价格！
“既然是独家，那这价格肯定不行。
我晓得，齐庖丁或许看一眼就知道，是怎么做的。
但想来你尝过，应该也清楚，这里头放了一些，不是你们日常用的调味料。
再则，这菜也不是只卖这冬天。
现在打底的菜少，难道等到来年春夏时，也少吗？
所以，这价格不成。最低价，我只接受三十两。”
说到这，她又找补道：“若是你们实在不能接受，那我只能拂了秦家哥儿的好意，去别家酒楼。
我池家坳的人打猎为生，这猎到的野物，也是有固定合作的酒楼。”
虽然那几家酒楼小，甚至还做倒卖的活。
但不妨碍人家给钱爽利，收货的时候，也爽利。
程掌柜能做一家大酒楼的掌柜，显然也不是能轻易受别人话影响的人。
他给出二十两的价格，除了看在秦牧的面上，还有齐庖丁的意思。
而齐庖丁则是为了他们齐氏一族，在通过弥补池家坳的人，来弥补池鱼母子俩。
他们齐氏一族的宗族观念很强，对于齐明宇所做的事，大伙儿都觉得丢人。
齐庖丁虽说是个厨子，但他是个有本事的厨子。
自认算出族里出息的人之一，他觉得在池家坳人不容易的情况下，他有能力，那就帮一把。
面对池巧一开口就要三十两，就有些超出他们的预料。
池巧看他们沉默，也明白安平县的物价，以及老百姓的收入，跟府城和京城没得比。
三十两，或许是真的有些强人所难。
要知道，当初池大虎三兄弟，猎的那只大老虎，这虎皮，虎骨虎鞭之类的，全都加起来，也才一百两出头。
故而她在众人沉默后，就说：“我还有一道烤鱼没做。
这烤鱼的做法不难，只要会了，那还可以烤肉，烤菜，烤各种海产品。
比如海中的那些贝类等等。
而这烤鱼的关键，则是我亲自调的秘料。
这里有鱼吗？有的话，给我一条。要没有，那就给我来点肉。
我烤肉也一样。
等烤好后，两位尝了，在做决议。
目前这水煮肉的价格，可以先待定！”
池巧相信，只要同福酒楼的人，要买烤鱼用的秘料，那就一定会愿意多花点钱，买下水煮肉的。
程掌柜跟齐庖丁，听到她那信誓旦旦的话，两人再次对视了一眼，就同意了。
要真的能如眼前这位大嫂所言，那么他们就不愁这买菜谱的钱，赚不回来。
现在已经算年底了，再过半个月，安平县首富，李府的老爷子，就要过六十大寿。
人家的宴席，就是指定他们酒楼来做。
要是能买下这两个菜谱，在此基础上，自己再创新一番。
那菜端上桌，必定会叫人惊艳。
池巧不清楚这两人的打算，她在经过允许后，再次进了厨房。
这回看到角落居然有只杀好的小羔羊，当即就见她双眸一亮。
再也没有什么能比烤全羊，还能体现她那秘料的重要性了。
什么烤鱼，烤肉的，全都给她靠一边去，她现在要做烤全羊！
想做就做，池巧直接从厨房中探出一个头，朝程掌柜喊：
“程掌柜，我看这有小羔羊，我想做烤全羊，可能行？
当然，你要是怕我浪费你的肉，我可以出钱买下。
等做好后，我允许你跟齐庖丁都尝尝味道，剩下的，我得带走。
羊肉的银子，我会直接算给你们。”
事情走到这一步，程掌柜也没什么好舍不得羊肉的。
“成，这肉不用你花钱买，你想用就用！”
有他这句话，池巧就开始着手准备。
炭，烤架，还有刷子，以及各种调味料。
至于羊肉，她选择不腌。
一是没得浪费时间，二来也想保留羊肉最纯正的原始味道。
所以在同福酒楼，中午还没开业之前，整个后厨的人，包括齐庖丁，都在探头探脑。
实在是因为，随着羊肉烤的时间越久，池巧刷的调味料越多，那气味则是越香。
等到烤全羊差不多可以开吃的时候，秦牧等人来了。
他走在最前头，方县令跟郑县丞、王县尉等人，则是走中间。
李师爷跟吕捕头，走在最后。
众人一进酒楼，就闻到浓郁的烤肉香。
李师爷不愧是方县令的心腹，只需一个眼神，就知道对方的意思。
当即就对已经迎过来的程掌柜说：
“老程，齐大厨今儿做了什么？赶紧给我们上两份！”
齐庖丁还没进厨房，听到这话，就从后厨位置，探出一个头，坦然说道：
“承蒙李师爷看得起，今儿这菜，还真不是小的做的。
在里头做菜的人，只秦公子介绍来的。
她来卖菜谱，现在这个烤全羊，便是她要卖的第二道菜。
我估摸应该快可以吃了，李师爷若是稀罕，稍后我便让人端上来。”
他这话刚说完，众人的目光，齐刷刷看向秦牧。
今日衙门跟过来的人，都知道秦牧的真实身份。
可以说，在场的人，品级都比他低很多。
当然，出身好，特意到这任职的方县令，不算在里头。
一听是他介绍的人，当即一个个表示，那味道肯定不会错，一会儿他们一定要好生尝尝。
池巧没想到，自己做好的烤全羊，都还没来得及好好尝尝，整只羊，就被人抬走了。
彼时齐庖丁光是闻气味，就知道这味道绝对不会差。
所以面对懊恼的池巧，直接问：
“不知道大嫂这道菜，作价多少？
又或者说，那秘料的作价多少？”
池巧没给价格，而是说：“不急，我们等外头给的反馈。”
其实这会儿池巧很难受，主要还是因为她此刻浑身暖和，那冻疮痒得她几欲发狂。
但要顾虑形象，且这玩意儿还不好挠，所以有些心不在焉。