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第一百零五章

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    天刚亮,焦香居就忙得脚不沾地——马华在后厨反复调试菜品,把红烧肉的糖色炒了又炒,嘴里念叨:“必须让考察组尝出咱的真功夫!”;小敏穿着新洗的工装,对着镜子练习微笑和报菜名,雨水在旁边纠正:“声音再洪亮点,眼神别飘”;秦淮茹把后厨擦得一尘不染,连灶台缝隙都用牙刷刷干净了;娄晓娥抱着一摞资料,从进货单到检测报告,按日期码得整整齐齐。

    何雨柱系着围裙,最后检查了一遍前厅:“桌椅摆齐,餐具消毒记录贴在显眼处,小敏,等会儿考察组来了,你先引导他们看资料,再带他们去后厨。”

    “放心吧何老板!”小敏使劲点头,手心却攥出了汗。

    刚布置好,老王就带着三位穿制服的考察组成员来了。为首的李科长掏出笔记本:“何老板,我们今天主要检查食材安全、服务规范和台账记录,麻烦配合一下。”

    “没问题!”何雨柱领着众人先看账台,“李科长,这是我们近三个月的进货单,都是从正规副食品公司进的,还有每天的食材检测报告和消毒记录。”

    娄晓娥递上资料,李科长翻看着,突然皱起眉:“何老板,我们接到匿名举报,说你们店里用童工,还让未成年人在后厨帮忙,有这回事吗?”

    何雨柱心里咯噔一下:“不可能!我们店里员工都是成年的,您是不是听了谣言?”

    正说着,棒梗背着书包跑进来,手里拿着给何雨柱带的豆浆:“何叔,我来给你送豆浆!”

    李科长指了指棒梗:“这位小朋友看着不到十六岁,经常来店里帮忙吧?”

    “这是我侄子棒梗,”何雨柱赶紧解释,“他放学后过来坐坐,偶尔帮着端个盘子,不算员工,就是邻里帮忙。”

    “谁知道是不是掩人耳目!”旁边突然传来一声喊,赵三不知从哪儿冒出来,站在门口阴阳怪气,“我可是亲眼看见他在后厨切菜、洗碗,都干大半年了,这不是童工啥是童工?”

    马华气得直跺脚:“赵三!你别血口喷人!棒梗就是来玩的,根本没干过活!”

    “我喷人?”赵三掏出手机,翻出几张模糊的照片,“你们看,这不是他在后厨忙活的样子?我早就说焦香居不规矩,连童工都敢用,还评啥示范店!”

    李科长接过手机,眉头皱得更紧:“何老板,照片虽然模糊,但确实是在你后厨拍的,这事儿你怎么解释?”

    何雨柱刚要说话,刘海中就站了出来:“李科长,我能作证!棒梗就是来给雨柱送东西,偶尔搭把手,从来没拿过工资,算不上童工!我天天在门口看着,他都是写完作业才来,逗留一会儿就走!”

    “我也能作证!”贾张氏拎着菜篮子跑过来,“棒梗是个好学生,成绩年级第一,怎么可能来打工?赵三就是嫉妒焦香居生意好,故意造谣!上次他还让阎埠贵传谣言说牛肉加色素,被我们拆穿了!”

    阎埠贵也凑过来,脸上带着愧疚:“李科长,我承认,上次我糊涂传了谣言,是赵三撺掇的。棒梗确实没在这儿打工,都是邻里之间互相帮忙,赵三这是故意找茬,想搅黄考察!”

    赵三脸色一变:“你们……你们都是一伙的,证言不算数!”

    “算不算数,我们说了不算,证据说了算。”娄晓娥拿出监控U盘,“李科长,这是我们店里的监控录像,您可以看看,棒梗每次来都是送东西或者短暂帮忙,从来没超过半小时,也没有任何工资记录。”

    李科长接过U盘,让随行人员播放,监控里清晰显示,棒梗每次来都是匆匆忙忙,要么送东西,要么帮着端一盘菜就走,确实没有长期干活的痕迹。

    “赵三,你这照片明显是断章取义!”李科长脸色沉了下来,“我们已经调查过,你因为之前教唆碰瓷,被行政拘留过,这次又是你匿名举报,涉嫌诬告陷害!”

    赵三慌了:“我……我就是看错了!”

    “看错了能随便举报?”老王站出来,“李科长,这赵三一直不甘心焦香居生意红火,多次搞小动作,我们街道都有记录!”

    考察组的人交换了个眼神,李科长合上笔记本:“赵三,你跟我们回街道一趟,接受调查!何老板,不好意思,让你受委屈了,我们继续考察。”

    赵三被带走时,还回头瞪了何雨柱一眼,嘴里嘟囔着“你们给我等着”。

    一场风波平息,考察继续。众人来到后厨,马华正好端出一盘刚炒好的宫保鸡丁,香气扑鼻。李科长夹了一块尝了尝,点点头:“味道地道,食材新鲜,火候也到位。”

    看到后厨干净整洁,食材分类存放,生熟案板分开,消毒记录完整,李科长脸上露出了笑容:“何老板,你们店里确实符合‘诚信经营示范店’的标准,台账清晰,食材安全有保障,服务也规范,刚才的误会也澄清了,我们会尽快上报,给你们正式授牌。”

    “太谢谢李科长!谢谢王哥!”何雨柱悬着的心终于落了地。

    送走考察组,大家都松了口气。马华擦了擦额头的汗:“这赵三也太可恶了,差点坏了咱的大事!”

    “要不是街坊们帮忙作证,还真说不清楚。”娄晓娥笑着说。

    刘海中背着手,得意地说:“我就说嘛,邻里之间就得互相帮衬,关键时候能顶事!雨柱,以后店里有啥事,尽管说,我肯定第一个站出来!”

    贾张氏也说:“可不是嘛!焦香居评上示范店,咱整个胡同都有面子!以后我天天来帮你盯着,看谁还敢来捣乱!”

    阎埠贵搓着手:“雨柱,以前都是我糊涂,这次能帮上忙,我心里踏实。以后再有谣言,我第一个站出来反驳!”

    棒梗举着豆浆:“何叔,以后我来送东西,一定避开考察的人,不给你添麻烦!”

    何雨柱看着眼前的众人,心里暖暖的:“谢谢大家!没有你们,我也过不了这关。这示范店的称号,是大家一起努力的结果!”

    他转身对马华说:“今天晚上加菜,炖个大骨汤,炒几个硬菜,咱请街坊们一起庆祝!”

    “好嘞!”马华兴高采烈地往后厨跑。

    傍晚,焦香居张灯结彩,院里的街坊们都来了,围坐在一起吃饭聊天。张大爷端着酒杯:“雨柱,恭喜啊!这示范店的称号,你实至名归!以后我更得常来吃!”

    “谢谢张大爷!”何雨柱举起酒杯,“来,大家干杯!祝焦香居生意红火,祝邻里和睦,再也没有是非捣乱!”

    “干杯!”酒杯碰撞的声音清脆响亮,笑声传遍了整个胡同。

    秦淮茹看着棒梗和其他孩子嬉笑打闹,眼里满是幸福:“傻柱,真没想到,我们现在能过上这么安稳和睦的日子。”

    “是啊。”娄晓娥笑着说,“诚信经营,邻里互助,这就是最好的日子。”

    何雨柱看着满桌的笑脸,看着后厨熊熊燃烧的灶火,心里充满了成就感。他知道,这“诚信经营示范店”的牌匾,不仅是对焦香居的肯定,更是对四合院邻里情的见证。

    夜色渐浓,焦香居的灯光温暖明亮,烟火气弥漫在胡同里。

    这烟火气里,有诚信的坚守,有邻里的温情,有踏实的努力,更有对美好生活的期盼。而四合院的故事,还在继续,带着这份珍贵的烟火气和人情味,一路繁花,越走越远。
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