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第一百一十四章:信纸

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    那块金字招牌在阳光下熠熠生辉。然而何雨柱心里清楚,这平静的水面下,暗流从未停止涌动。

    这天清晨,何雨柱照例第一个到店。刚打开卷帘门,就发现门缝里塞着一封匿名信。信纸上用从报纸剪下的字拼贴着一行字:"树大招风,见好就收。"

    马华凑过来一看,气得直跺脚:"哥!这肯定是有人在背后使坏!"

    何雨柱不动声色地将信纸收好,心里却已有了计较。他让马华在店里加装了更多的监控设备,连后院都设置了红外报警器。

    平静日子过了没几天,新的麻烦就找上门了。这次来的不是常见的检查人员,而是一群自称是"消费者权益保护协会"的人。

    "何老板,我们接到多位消费者投诉,说在你们店里用餐后出现肠胃不适。"为首的中年男子态度强硬,"我们需要对后厨进行突击检查。"

    何雨柱敏锐地注意到,这几个人虽然穿着便装,但言行举止却带着官威。他不动声色地让马华暗中录像,自己则配合检查。

    "何老板,你们这食材储存有问题啊。"中年男子指着冰柜,"生熟食没有严格分开。"

    "领导说的是。"何雨柱恭敬地回答,"我们立即整改。"

    人一走,雨水就红了眼眶:"哥,他们这分明是来找茬的!"

    何雨柱却笑了:"来得正好。马华,把刚才的录像备份好。雨水,去请电视台的朋友来做个专访。"

    第二天,一篇《老字号的坚守与创新》的专题报道在电视台播出,还配了透明厨房的实景拍摄。报道一出,焦香居的生意不降反升。

    对手见状,使出了更狠毒的手段。

    一周后的深夜,何雨柱接到一个紧急电话:"何师傅,不好了!给我们送菜的老王出车祸了,明天的菜送不来了!"

    何雨柱心里一沉。明天是周末,正是生意最好的时候。他立即联系其他供应商,却意外地发现,几乎所有供应商都表示无法供货。

    "哥,这明显是有人在搞鬼!"马华急得团团转。

    何雨柱沉思片刻,突然眼睛一亮:"去菜市场!"

    凌晨三点,何雨柱带着马华和几个伙计直奔城郊的批发市场。他们赶在开市前抢购到了一批新鲜食材,虽然价格比平时贵了三成,但总算解了燃眉之急。

    这件事让何雨柱意识到,必须建立更稳定的供应渠道。他亲自走访周边农村,与几个合作社签订了直供协议,既保证了食材质量,又降低了成本。

    然而,更大的风浪还在后头。

    这天,区里突然下发通知,要求所有餐饮企业安装价格昂贵的油烟净化设备,限期一个月完成。焦香居被列为首批试点单位。

    "这套设备要八万多!"马华看着报价单,手都在发抖。

    更令人怀疑的是,指定的供应商只有一家,而且与客满楼的老板关系密切。

    何雨柱没有立即表态。他先是托人打听这套设备的市场价格,发现要便宜两万多;又通过工商联的朋友了解政策背景,发现这个"试点"纯属子虚乌有。

    "哥,咱们去举报他们!"雨水义愤填膺。

    "不着急。"何雨柱摆摆手,"让他们先表演。"

    他表面上配合工作,签订了采购意向书,暗地里却让马华收集证据。同时,他联系了几家有类似遭遇的餐饮企业,准备联合反映问题。

    就在对方以为得逞时,何雨柱突然出手。他将收集到的证据直接送到了市纪委,还通过媒体朋友曝光了这起"指定采购"的猫腻。

    一石激起千层浪。调查组迅速介入,不仅叫停了这项不合理要求,还查处了一批违规官员。客满楼的老板也受到牵连,不得不关门歇业。

    风波过后,焦香居的声誉更上一层楼。但何雨柱没有沾沾自喜,反而更加谨慎。他在员工大会上说:

    "我们要做的不是打败谁,而是做好自己。只要咱们行得正坐得直,就不怕任何挑战。"

    然而,树欲静而风不止。一个新的危机正在悄悄逼近。

    这天,一个穿着考究的年轻人来到店里,自称是某大型餐饮集团的经理。

    "何老板,我们集团很欣赏您的经营理念,想邀请您加盟。"年轻人递上名片,"我们可以投资百万,把焦香居开遍全城。"

    何雨柱接过名片,心里明镜似的:这看似是合作,实则是吞并。一旦答应,焦香居就会失去自主权,成为别人的赚钱工具。

    "谢谢好意,"何雨柱婉拒,"但我们小店经营得还不错,暂时不需要融资。"

    年轻人也不坚持,客气地告辞了。但没过几天,何雨柱就发现,店里的几个老员工相继提出辞职,说是找到了更好的工作。一打听,发现他们都去了那家餐饮集团新开的店。

    "哥,他们这是要挖空我们啊!"马华急得直跳脚。

    何雨柱却异常冷静:"放心,他们带不走我们的魂。"

    他一方面提高员工待遇,稳定军心;另一方面推出股权激励计划,让骨干员工参与分红。同时,他加大创新力度,推出了"私房菜定制"服务,吸引高端客户。

    最令人意外的是,他主动联系了那家餐饮集团,提出合作建议:不是加盟,而是技术输出,帮助对方提升管理水平。

    这个出乎意料的举动,不仅化解了双方的矛盾,还为焦香居开辟了新的发展空间。业内纷纷称赞何雨柱的胸襟和远见。

    夜色渐深,何雨柱独自站在灶台前。灶火熊熊,映照着他坚毅的面容。这一路走来,他失去了很多,也得到了很多。但最重要的是,他明白了:

    真正的强大,不是把对手踩在脚下,而是让自己不断超越。只要心中有光,灶火不灭,希望就永远在。而他要做的,就是守护好这团火,让它照亮更多人前行的路。
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