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望书阁 -> 散文诗词 -> 穿成反派后妈，我靠摆摊爆火了-> 第二十二章 小葱拌豆腐 第二十二章 小葱拌豆腐
- 灶膛里的火越烧越旺，火苗舔着锅底发出“咕嘟”的声响，将苏晚飘远的思绪拉回了现实。
“罢了，兵来将挡，水来土掩！若是那些官兵真寻来了这里，在想法子应对吧！”
“眼下，还是先填饱肚子再说，哪怕是下黄泉，也得做个饱死鬼！”
她甩了甩脑子里的想法，转身便去处理起了豆腐。
小葱拌豆腐这道菜看似简单，但若是掌握不好分寸，哪怕是再简单不过的家常菜，也会变得异常难吃。
苏晚将放在瓷碗里的嫩豆腐用清水洗净，接着用磨得蹭亮的菜刀，将那嫩白的豆腐切成均匀大小的方块。
再切豆腐的间隙，锅中的米饭也渐渐冒出氤氲的热气，咕嘟咕嘟的声响在灶台间回荡，米饭的香气弥漫在屋里。
“娘，米饭的香气冒出来了，真香呀！”
“是不是快能吃啦？我闻着这米香儿，肚子也跟着咕噜咕噜叫起来了！”
赵二宝踮着脚尖趴在灶台边沿上，圆溜溜的眼睛，直勾勾地盯着咕嘟冒热气的铁锅，扬起小脸使劲儿嗅了嗅。
天知道，他们有多久没吃过白米饭了，此刻闻到这股香味儿，心痒痒的，恨不得现在就能开锅！
苏晚瞧着赵二宝嘴角处的口水都快要留下来，连忙把他从灶台间拉到自己的身边。
掏出手帕袖里的手帕，轻轻擦了擦他的嘴角，状若嗔怪道：“傻小子，小心烫着！再等一刻钟，米饭闷的透透的，配上小葱拌豆腐，保准让你吃个饱！”
“二宝，娘这暂时不需要你来帮忙添柴火了，去跟大宝小宝先把新被褥整理好，今个儿夜里睡觉可不用再挨冻了。”
赵二宝这大馋小子咋就这么馋呢！
他的小身子要是再贴近些，可得烫出个大水泡，在这医疗卫生条件不好的古代，万一感染，那可不是开玩笑的！
赵二宝一听“不用挨冻”，刚才还黏在铁锅上的目光立刻转了方向，“真的？夜里再也不用冻得缩成团子了？”
恶毒后娘如今是真的再为他们着想了！
“是不是真的，去瞧瞧便是！”苏晚眉毛往屋子里头挑了挑。
赵二宝半信半疑地盯着她看了几眼，随即似是怕耽误了整理被褥，转身就往屋子里走去，只是刚走出几步，便又猛地回头，喊道：“娘！我跟大哥小妹快点整理好被褥，等你开饭呀！可别少了我的小葱拌豆腐！”
苏晚望着他渐渐走远的背影，脸上露出一丝无奈又心疼地笑。
这孩子，馋是真的馋，但做起事来倒也不马虎。
原主从前有什么粮食只想着先满足自己的胃口，而三个小崽子只能眼巴巴的望着，等着吃原主剩下的剩饭剩菜，天气冷时暖和的被子也全给自己裹。
在赵柱子刚去世那会，原主也从来都是优先考虑孩子。
可渐渐，当她发现家中的粮食没法满足四张嘴时，心中那点母性的爱意，便被密密麻麻的恐慌占据，直到最后啃食的干干净净。
说到底，原主也不过是个既可怜又可悲的人罢了。
她低下头，往灶台里又添了一把干柴，蹿起的火苗噼啪地舔着锅底，米香愈发浓烈，心里盘算着，一会儿得给柴房里的“摇钱树”送去一份。
要是把他饿死了，那她不就白忙活一场了吗？
那可不行，她苏晚的字典里还没有“失败”二字！
想归想，为了防止糊锅，苏晚时不时便揭开锅盖，用木勺搅一搅锅底，把每一粒米饭都给搅均匀。
不多时，一锅软和的米饭便煮得粒粒分明，裹着温润的水汽，粒粒饱满似圆润透白的珍珠般。
苏晚用木勺轻轻一舀，米香混合着锅底那淡淡的锅巴香扑面而来，不黏不硬，恰好是软糯的口感。
洗净后的锅中倒入事先烧开的温水，苏晚端起碗里的豆腐，动作轻柔的似是捧着易碎的白玉，顺着锅边缓缓滑入水中。
待水煮沸后，白嫩的豆腐在水中轻轻翻滚，焯去淡淡的豆腥味。
接着，她迅速用从空间里拿出的漏勺捞出，沥干了豆腐的水分后，整整齐齐地摆放在碗中。
将米饭盛进粗瓷碗里，紧接着，她拿出事先备好的一段小葱。
将其洗净后切碎，翠绿如翡翠般的小葱簌簌落在白嫩的豆腐上。
苏晚打开一旁的陶罐，从罐中取出些盐薄薄的撒上些，又淋上一勺香油，清冽的香气瞬间蔓开。
最后，她提起生抽搅上半勺提鲜，只见那琥珀色的酱汁顺着豆腐的纹理一点点渗透，既裹住了豆腐的嫩，又不掩去小葱的鲜。
用筷子轻轻一拌，软嫩的豆腐块裹着青绿碎末与酱香，夹杂着米饭的香气，在这狭小的厨房里相互交织，简直要把人给香晕了去。
接下来，苏晚把昨个儿剩下的一点兔肉给热透，再煎了碟小银鱼，简简单单的一顿晚饭便被她搞定了！
“大宝二宝小宝，快来开饭啦！”
正在整理被褥的赵大宝、赵二宝以及赵小宝听见声响，急急忙忙把最后一点被子的角给掖实了，慌忙往饭桌处赶去。
苏晚笑着把碗筷摆好，给三个孩子每人盛了满满一碗米饭，又往他们的碗里各夹了一大块裹着葱碎的豆腐。
“别急，慢点吃！没人跟你们抢！”
话音刚落下，赵大宝网嘴里扒拉了一大口米饭，含糊道：“娘做的饭最好吃！”
赵二宝则专挑豆腐吃，唇角沾满了酱汁，忍不住开口，“香，真香！”
赵小宝双眸亮晶晶的，一口一块豆腐停不下嘴，“娘，这豆腐好嫩呀，呲溜一下，就进到小宝的肚肚里啦！”
苏晚听在耳里，眼底的笑意几欲溢出眼眶。
吃过饭后，她也没忘了柴房里的伤患，单独盛了小半碗软烂的米饭，舀了小半碟小葱拌豆腐给顾宴辞送去。
也不知那人是否已经清醒了过来，他伤势这般重，这些清淡软烂的吃食才更好消化。
“吱呀——”
伴随着柴房打开，苏晚提着食盒匆匆踏入柴房里，另一只手的腋下还夹着一张厚实的棉被褥。
抬眸的瞬间，便见顾宴辞仍贴着墙壁坐着，脊背挺得笔直，哪怕身处简陋的柴房，周身也难掩一股清冽矜贵的气场。
只是他脸色比先前更苍白了些，薄唇紧抿，额角渗出了一层的薄薄的冷汗，想来应是强撑着坐起身子，牵扯到了伤口。
听见动静，他淬了冰的眸子骤然抬起，带着些许警惕的目光落在苏晚的身上。
却又在瞥见她手中的食盒与腋下夹着的棉被的瞬间，眸色微不可察地动了动。
“姑娘，你……你怎么来了？”