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第44章:占领全国,只要四步

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    南山区第一家分店很快就走上了正轨。

    至开业以来,营业额也是一路走高。

    平常时分一天的营业额在8000元左右。

    双休的时候,直接飚到了1万。

    这般火爆的场面也是陈宁始料未及。

    这也把百联这一边,也震得目瞪口呆。

    他们是真的没想到。

    小小的一家奶茶店,一天的营业额竟然能破1万块。

    就是一些两三百个平方的门店,一天的营业额也不过如此。

    随后几天。

    陈宁一方面前往福田区找门店,一边也回访了此前开业送花篮捧场的商家。

    一众商家对于陈宁的回访,都是无比的热情。

    从他们那里得知。

    受深大大入驻百联的影响,他们的生意也比之平时好上了一两成。

    这对于整个百联广场来说,更是。

    要知道。

    百联广场是一家老牌的百货广场。

    你说他人气不怎么样嘛,算不上。

    但你要说他人气很好,也不尽然。

    按百联那边的统计,百联总体流量是停滞不前的,甚至略微下降。

    可深大大入驻之后,却是给百联广场带来了一波流量。

    从最近入驻的商家就可以看到。

    原本旁边还有一条靠着广场半死不活的金街,最近人气也开始旺了起来。

    “李萍,怎么样,忙得过来吗?”

    “老板,都给我们店安排了8个人,再忙不过来,那得被炒鱿鱼了。”

    “呵呵,高峰的时候看你们忙得不可开交。”

    “确实有一阵。现在人流量明显比之前多了不少,特别是最近几天百联的金街又好像火爆起来了,也给我们增加了不少人流。”

    “是我们给金街带来了流量。不过,金街火爆也反哺我们,这也是一个正循环。”

    难得空闲。

    陈宁与店长李萍聊了聊:“对了,第二家分店可能要上马了,有没有新任店长的人选。”

    “啊,这么快第二家分店又要开吗?”

    “刚好福田区那边有个店铺,就拿下了,估计过一段时间就会开。不过,过几天我要开学,可能没太多时间。所以,第二家分店你也要去看一下。新的店长人选,你最近考察一下,到时候报给我。”

    “好的。不过,老板,我觉得您应该找一位职业经理人。”

    想了想,李萍说道。

    “嗯,职业经理人?”

    “你看你过段时间要去学校,分店又这么多,不可能天天你来管。找一个职业经理人,最适合。而且,未来开放加盟,也需要职业经理人制定加盟计划,以及打造好供应链,物流运输……等等。”

    “有道理。你觉得,上哪找?”

    “我觉得猎头公司可以帮忙,应该可以比较快找到。”

    “我倒是想,但奶茶这一块也是新兴的东西,不见得其他人合适。”

    陈宁摸了摸下巴。

    随后他好像记起了什么:“供应链,物流运输……李萍……最近看了不少书啊。”

    李萍有些不好意思,说道:“最近看了一些经济学的书,随便瞎扯的。”

    “这哪是什么瞎扯,不错,不错。”

    陈宁对于李萍很满意。

    开始陈宁对于李萍,只是想稍稍培养,让其成为店长。

    或者未来成为总店长。

    现在来看。

    李萍的潜力可不仅仅只是成为总店长这么简单。

    正如现在。

    她竟然还开始研究起整个奶茶行业,以至奶茶供应链布局。

    且不管李萍研究的怎么样。

    有这一份眼光,他就超过了一般人。

    “这样,李萍,下午和我去一趟福田区。”

    想了想,陈宁对李萍说道。

    李萍虽然不是经济学这一块专业的。

    但知识不够可以学。

    天生下来的眼光以及大局观,就不是简单能够培养出来的。

    与其到外面找职业经理人。

    还不如培养培养李萍。

    ……

    “萍姐,听说老板又要开一家分店了?”

    “嗯。”

    “这也太快了吧,在哪?”

    “应该是福田区。”

    “那不是又要一位新的店长。”

    “是的。”

    “谁,谁,谁啊。”

    “我哪知道?”

    出租屋,李蕾兴奋的问着李萍。

    只是尽管李萍摇头,但李蕾还是说道:“萍姐,别这样,老板可是很信任你的。我这个店长,也是你推荐的。”

    “推荐没用,最后能不能当,得靠自己本事。”

    “这倒也是,不过,还是很感谢萍姐你。”

    “别感谢了。好好努力吧,对了,最近多看一下书。”

    “看啥书,我已经不想考公啦。”

    “我是说看一些与管理,与经济学,与零售差不多类型的书。”

    “这些看了有啥用?”

    “你想一辈子只当一家分店的店长吗?”

    “萍姐,你说的是?”

    李萍点了点李蕾的额头:“臭丫头,平时你不是挺聪明的嘛,还要我说。该说我的都说了,你自己想。”

    ……

    随后几天。

    陈宁把福田区那边的分店交给了邱元生与李萍两人负责。

    陈宁只是在边上给予一定的参与,也没全程关注。

    他一方面是培养两人。

    另一方面也是要空出手来。

    而对于供应链这一块。

    陈宁也开始在接触。

    有不少原材料商家,主动找到陈宁。

    不过暂时陈宁还没有深入去谈。

    因为陈宁目前的供应商是百联。

    百联给的价格也还可以。

    暂时还能用一段时间。

    不过随着未来直营门店的增加,只是靠百联就明显不够了。

    毕竟百联其实也是二道贩子,他们又不生产原材料。

    只不过他们体量比较大,拿到的价格比较低而已。

    这等于又过了一手。

    对于这一块,陈宁提前与百联的钟研珊聊了下。

    毕竟之前钟研珊帮助了自己。

    未来要更换供应商,也得跟她提前打声招呼。

    钟研珊也是大气,一点也不介意。

    还说他们百联本来也不怎么做批发生意,如果陈宁这一边能找到更低价的供应商,他们也是很欢迎。并且,钟研珊还很感谢深大大能够入驻百联,甚至邀请深大大前往杭城。

    这也是百联的总部所在地。

    前往杭城,暂时陈宁拒绝了。

    倒不是他不想。

    现在还不是时候。

    他的战略是先将SZ市场拿下,然后再战广州。

    第三步是整个广省市场。

    第四步,那就是扩张到其他省份,占领全国。

    嗯。

    开个玩笑的说。

    占领全国,只要四步就够了。
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