最新网址：www.wangshugu.info
加入书架 | 推荐本书 | 返回书页|手机阅读
望书阁 -> 其他类型 -> 财福双至-> 083．厨道高手 083．厨道高手
-
083．厨道高手
两人也没有叫马车。李振阳帮路琳提着两瓶酒，两人并肩朝郊外而去。
不久便出了长沙城，城外便少了很多人，到是官道上来往的运输粮草的官车不断，看来是朝廷拔给受灾各县的赈粮发了下来，还有一些大木箱想必应该是赈灾所用的银两，几队护卫兵勇一路上不断的赶开旁边无聊的百姓，当然也推掉了一些走卒摊贩的摊子货篮，顿时城门口便有点鸡飞蛋打的热闹。
两名将军走在最前面，掠过路琳与李振阳时，两将军都停了马，盯着李振阳，其中一将军更是上下打量了李振阳。
这位将军的眼神尽收路琳眼底，李大哥他怎么啦？侧身一看李振阳并没有出格之表情，但李振阳眼角那一丝的惊谎还是被路琳瞧见了，到是那将军没有注意到。
“官爷，小女子与小哥可否离去。。。”路琳问道。
“这位小哥，看你面相很熟啊，小哥是哪里人？打何处来啊。。。”将军下马走到李振阳面前，腰上的挎刀已弹出半截。
“回官爷，小的李振阳。在长沙城内做个小小郎中，平生也就医人治病，未曾去过别的地方，这次是与小妹一起出城探访亲友。。。”李振阳答礼说道。
将军围着李振阳转了几圈，最终也没说什么上马与车队便离去了。
到是路琳见到了李振阳额头上那一颗汗水，他在紧张，他为何会怕这些官兵，难道他会是朝廷通缉要犯，还是他另有问题，路琳也不问，但与李振阳之间隔的距离便远了些。
李振阳也发现路琳与自己越走越远，便反头说道：“路姑娘，莫非是怀疑我李振阳的为人。。。哈哈。。。放心吧，我李振阳从出生到现在就没有怕过谁，只是刚才那些将军参兵着实让我头痛，必竟多年前我还因为几个将军误会而吃了牢狱。。。”李振阳说这话时又恢复到了那种风淡云清的感觉，这也是路琳欣赏的地方。
“李大哥你多想了，李大哥为人坦荡，小妹惭愧不已！”路琳也狠狠的鄙视了自己，这不就是官与民之间本来就有的场面吗？在官兵面前谁都会有点心惊胆怯。
“走吧，还有几里路程，需走快些方可。”李振阳笑了笑便走到前面去了。
李振阳嘴里的几里路着实让路琳吃惊不少，这那是几里路啊，差不多就是十多里路才到一个小村子，说是小村子也就三五户村民，围着一个小湖而建，穿过几亩菜地。便到了一个小四合院外面。
“冼先生在吗？长沙李振阳来看你老了！”李振阳小心翼翼的站在院外问道。
“李大夫，先生有请。。。”一个童子走了出来推开院门说道，眼睛却停留在李振阳身后的路琳身上，冼先生的习惯李振阳应该是知道的，所有朋友想来这里可以，但不得带生人来，这是规矩，冼先生退隐老家已久，不希望有人打挠。
当然童子并未阻拦路琳进院子。
门口站着一老者，应该有六七十岁左右，白发白须，一身劲装，看上去就像是个练武之人，这应该就是李振阳所说的冼先生了。
“冼先生，小女子路琳，不请自来，还望先生海涵！”路琳知道这些奇人怪客性格都很孤辟，行为举止也与外面人不同，所以说话时也得小心，今天是抱着请冼老先生出山的，所以路琳强压心中的喜悦之感。毕竟这事得慢慢来。
当然路琳也没的指望这次能够请出冼先生，再说冼先生的厨艺也只听李振阳说起，是不是真有这回事还得观察一下，看李振阳与冼先生的关系应该是很好的老少之交了，否则人家一个老人能够站到门口来迎接吗。
“哦，既然是李大夫的朋友，那快请进吧。。。李大夫的朋友就是我冼老头的朋友，路姑娘，你坐吧，小灵子泡茶。。。”冼老坐在主位大师椅上说道，原来刚才那个开院门的小童子叫小灵子。
“冼老，我给你介绍一下，这位路琳姑娘现在是长沙城德庆楼的掌柜子，我与路姑娘认识也是因为。。。”李振阳一一道来昨天救小永一事，冼老不断的点着头，手里那两个核桃可没停过，不断的转动着。
“路姑娘，想不到你年纪青青就这般宅心仁厚，想必生意也是顺风顺水吧。。。”冼老笑着抚须问道。
“冼老，德庆楼的东家黄掌柜子将酒楼委托与我，我也是这几天才接手，很多事情还没有理清，暂时还未曾营业。。。”路琳实话实说，这事情瞒不住冼老的，再说来这里也是请冼老出山，如果躲躲闪闪反而会误事情，倒不如把这事情说清楚。
“哦，路姑娘，你今年多大啦？”
“冼老。路姑娘是年青有为啊，今年还不满十八。。。”李振阳抢着回答道。
“年纪青青大有可为啊。。。”冼老笑着说道，与此同时小灵子已经泡好了茶端了上来。不是名茶但透着一股清香，就如这如诗如画的乡村野景一样让路琳着迷，现在路琳越来越喜欢这种田园野鹤般的生活。
“冼老的茶不错。。。”路琳喝了一小口茶，任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来，充溢齿喉，之后，深吸一口气，余香满唇，在肺腑间蔓延开来，涤尽了一切的疲惫冷漠，人仿佛也醉了，朦胧中，久久不愿醒来。
“路姑娘对茶有过研究。。。这茶叶也就是这后山上采摘的苦茶叶，自己做出来的，上不了台面，路姑娘是笑话老夫了。。。”冼老脸上掠过一丝惊奇，这茶是后山采的不错，但这茶品那可是大名鼎鼎的黔西高山云雾茶。
“冼老，这茶应该不是本地茶种，否则怎么会多一点涩味呢。。。”路琳还是在茶入口后发现了一点不同，这茶叶不是本地的茶。很像是黔西高原云雾茶。
“哦，路姑娘，那你可曾尝出来这茶叶是产自哪里？”冼老眼睛里放着光芒，这茶叶自己最了解，如果眼前这个路姑娘能够说出产地，由此可以断定路姑娘是位真正的品茶家。冼老自认为对茶的了解超出常人，但今天被一个未满十八岁的女孩子说这茶叶，心里难免有想结识之意，年龄不是问题，问题是双方能不能找出共同的语言，就如李振阳。他是当年救过自己的命，否则与他谈医那就是对牛谈琴，当然李振阳救自己这事情冼老是放在心里的。
“如果没猜错的话这茶原产地应该是黔西云雾山。。。高山云雾茶产量很少，茶苗种子更不准外种，冼老，你这茶叶应该是云雾山下移植过来的茶种，由于云雾山上多雾，所以产出的茶叶没有这种土涩味，而你老这茶叶略带土涩味，应该是山下品种。。。”路琳绞尽脑汁才汇集起说出来的这点东西，但这也足够让冼老震憾了。
“路姑娘，冼老是个爱茶之人，今天你这一说啊，以后免不了冼老要找你聊这茶了。。。冼老，你前几天捎信过来说钓到一条十多斤的鱼。。。”李振阳低声问道。
“李大夫，放心，在厨房炖着呢。。。小灵子，去看看炖得咋样了。。。路姑娘，今天你就尝尝老夫做的水煮鱼。。。李大夫，老夫托你带的料备齐没？”冼老起身说道。
“放心，冼老交待的事情怎么能不办呢。。。”李振阳从袖口里掏出一个小包袱递给冼老。
“哈哈，李大夫，那就稍等片刻，我去厨房看一下，路姑娘，你先喝着茶，小灵子，将前几天刘家送过来的山蜜钱端出来给路姑娘尝尝。。。”冼老拿着李振阳递过去的小布包就进了后面的厨房。
也就一盏茶的功夫，后院便飘来了汤汤的鱼香味。
“小灵子，把桌子给弄到外面去，今天我得好好招待一下我这两位朋友！”鱼香味传来的同时，冼老的声音也传了过来，小灵子到是很机灵，一会儿功夫桌椅碗筷全部摆好了，又温了一壶酒，这才走去后院。
路琳挽起袖子打算进去帮忙，被李振阳拉住了。说是冼老做茶时不允许有任何人观看，包括小灵子。
路琳只好做罢，便候在院子里打量着这农家小院，此时已经是八月份了，院子靠左角落一棵桂花树已经开始吐着花蕾飘着花香了，几株水仙随意的长在墙角，院子右边是一个小水池子，里面几尾鱼正欢快的游着，院里铺满了小圆石，一只小黄猫躲在水池边上看着路琳这个外人。
“小灵子，招待我的贵客怎么可以用这种酒呢，换酒，前些日子你爹留下了几缸子绍兴女儿红，就拿那个酒。。。”冼先生端着一个大木盆走了出来，大木盆上面飘着热气，路琳与李振阳眼睁睁的看着冼先生将木盆放到桌上。
翠绿的葱花，几点红辣椒，两三片姜，很简单的配料啊，但是散发出来的香味却将路琳给征服了，这道菜看似普通，但味道一定不错，甚至会超过路琳这辈子吃过的最好水煮鱼。
真人不露相啊！
冼老放下木盆后，又进了厨房里，不一会儿便又弄出来了几样小菜，有凉拌黄牛肉，拍黄瓜，捞水山野菜。
“乡野山村的，没啥好招待，李大夫与路姑娘见谅啊。。。”冼老先生在首位坐了下来说道，顺便又给李振阳倒了一碗酒，“路姑娘，你不喝酒吧，小灵子去库房里取一瓶银花露来，这银花露是我在这里无事时自己酿制的，路姑娘可以尝尝。。。”
“冼老，你太客气了！”银花露，难不成这花果汗都研制出来了。
小灵子很利落的将银花露放到了桌面，银花露装在葫芦里，壶口用黄泥封了，小灵子直接用刀将葫芦嘴切掉，蜜蜂般的液体便倒入了碗里。
“路姑娘，这银花露是取出金银花加密蜂酿制而成，特别是这夏日里喝点银花露不光可以防中暑而且还有醒脑提神之功效，佐以小吃散食更妙，李大夫等下走时捎上两葫芦。。。”冼老笑着说道，言语之间一股自豪感油然而生。
路琳端起碗轻轻的喝了一口，顿时满嘴清香，细细一尝确实有点清凉味道。在这个时代有这种银花露要是放到酒楼里去，不知会不会受欢迎，路琳很鄙视自己的想法，怎么老是可以想着店里的生意呢。
“冼老，这银花露真好喝！”
“呵呵，那等下拿几葫芦回去，反正库房里多得是。。。来来，吃鱼，这鱼可费了我老大劲才钓上来的，这几年村里人打渔太多了，这十多斤的鱼都很少了，这次也算是幸运，一下勾子便钓到了，这可是有名的云湖草鱼，肉嫩多汁，别看这鱼有十多斤，最多也就一两年，先尝点鱼汤，就是没有水豆腐，不然加一点水豆腐更鲜。。。”冼老开心的介绍道。
“味道好鲜！冼老，这汤里好像还有其它的调料吧。。。”路琳也是厨师出身，对于冼老所用的调料也感觉得七七八八差不多了，这才问道。
“看来路姑娘也是懂烹饪之人啊，确实这里面放了一些别的调料，只不过这配料乃祖传，所以不好意思，不方便透露了。。。”冼老面露尴尬说道。
“冼老你多虑了，我只是感觉有其它配料。。。”路琳夹了一块鱼肉细细品尝，同时也在想这味道中还有几样配料自己也不太了解，看来这厨道上高人也是多得很啊，自己这点厨艺混口饭吃还差不多，真要是拿上台面来估计得出丑了。
“哈哈，路姑娘是个爽快人。。。”冼老喝了一小口酒说道。
“路姑娘，冼老啊可是一代名厨，你没有听说过冼老的故事吧，冼老可是当年黄鹤楼的大厨，当年皇上来黄鹤楼时，就是冼老亲自下厨，给皇上做的菜，当年给皇上做的那几道菜现在成了黄鹤楼的招牌菜了。。。”李振阳在旁边说道。
083．厨道高手
083．厨道高手是由*会员手打，更多章节请到网址：..