084.药膳
“冼老,我想请你老出山!”饭吃到一半时路琳便抛出了这个问题。这道水煮鱼将路琳的胃口完全调动起来了。但是路琳特意的掩饰了内心的激动,不断的告诉自己,这次来的目的是请冼老出山任德庆楼的总厨。
“路姑娘,吃鱼吃鱼。。。”冼老别开了路琳的问题,夹了一块鱼放到路琳碗里,仿佛在说小姑娘,我老冼早就退出了厨艺界,不再过问外面的事情,今天你能吃上我做的鱼还是看在李大夫的面子上,否则院门都不会让你进的,冼老很含蓄的表达了他的意思。
路琳也知道眼前这老人肯定不会这么容易出山的,否则的话他就不是冼老了。而且这个时代这些怪人通常是不按常理出牌的,如果再这些追问下去势必会将眼前这美好的局面捅到一个尴尬的局面,所以路琳也就没有再问下去,反正现在知道了冼老所住之地,下次找机会再来也是很容易的事情。
吃完饭后,又喝了些茶,李振阳便与路琳告辞回去了,小灵子从库房里拿出了几个葫芦给李振阳与路琳,这是之前冼老说好的银花露。
回去时天色已晚,两人步伐便快了些许。
“路姑娘。真是不好意思,冼老就这脾气,慢慢来吧,或许还有机会的。。。”李振阳因为没有将冼老请出来而不好意思的说道,虽说李振阳没有当着冼老的面说要请他出山,但谁都知道这次把路琳带来见冼老,这意思就很明确了。
“李大哥,可别这样说,今天李大哥能够领着我去见冼老,我就很知足了。。。”路琳笑着说道,冼老一定要请出来,至于用什么办法那还真得去想想办法,冼老除了做菜之外不知还有没有其它的兴趣爱好,如果知道有其它的兴趣爱好就好办了,人都是有弱点的,从最薄弱的地方进攻往往会取得意想不到的成果。
“路姑娘,冼老啊,这辈子最大的遗憾就是没有做出一道菜而梗梗于怀啊!”李振阳长叹一口气说道,一道菜,什么菜让冼老都做不出来呢。
“李大哥,这是什么回事,说来听听。。。”路琳急着问道,如果不出意外的话这就是一个很好的切入口,如果自己能把这道菜做出来,再请冼老出山机率就大多了,当然李振阳所说的这道菜肯定是很难做出来,否则的话就凭冼老的本事还会想不到这菜的做法吗?
“这事情说起来就差点要了冼老的命啊。冼老当年不就是在黄鹤楼做厨师吗?当年皇上到黄鹤楼。。。”李振阳与路琳边赶路边说道冼老过去的事情。
原来当年皇上到黄鹤楼,钦点了冼老替皇上做菜,这冼老在未来黄鹤楼之前是在皇宫替皇后做饭的,因为一次偶尔的事故,皇后娘娘当场将膳房内所有厨师都谴送回老家了,这中间的事情我也不得知了,冼老也不愿意提起。后来冼老就到了黄鹤楼做了总厨,皇上来岳州巡访便在这里吃饭,钦点冼老也是因为皇上认识冼老,皇上在岳州呆了两天,全是冼老在侍候着,谁知道皇上走的那天说要吃百家饭,这下就为难冼老了。
百家饭顾名思议就是一百家各做一道菜,当然皇上并不是要吃一百家人做出来的菜,而是希望吃点百姓家的菜以表示自己的龙恩,当然黄鹤楼与众官员也不会让皇上去吃百姓家的饭菜,所以这任务又落到了冼老身上。
但冼老从小就进了宫,如果知道这百家饭呢,再说黄鹤楼这次为了招待皇上,采购的全是山珍海味,飞禽走兽。哪里会有什么百家饭菜,总不能真的做几个窝头端上去吧,就为了这百家饭,冼老绞尽脑汁想了很久,最终还是咬咬牙,用燕窝煲汤,鱼刺做粉,凤肉做饵,岳州上等丝米做底,做出了一道看似普通的煲饭,结果皇上一吃便发现这道菜看似普通却内藏玄机,筷子一扔便走了。
后来,冼老便辞了黄鹤楼的总厨回了老家,就是刚才去的地方。
“冼老不可能做不出这道菜,只是他想的太多了。。。”路琳不禁一笑,看来冼老在这个问题上没有弄清皇上的意图啊,如果冼老当初端上几个窝头或来碗荞麦粥,估计也不会是这样一个结果。
“路姑娘,你要是身在当时的环境,或许你也会选择那样做,因为你根本就不知道皇上的意图。。。再说当地官员也找了冼老,这百家菜一定要做好,可别惹出什么乱子,这一压下来,就是冼老想做点别的也不行啦。。。”李振阳笑着说道。
也是,如果自己身在那种环境,估计也不敢端上去几个窝头了。
“路姑娘,前面就是城门口了,我得先回去看看小永。。。”李振阳将手里的葫芦全部递给了路琳。
“李大哥。你现在回去,医馆也卖了,有寻到地方住吗?十来天也是一转眼之间的事情,如果李大哥不嫌弃,便来德庆楼吧,德庆楼地方够大,附楼我也准备改成客栈了,一楼只设了一个大堂,还余有一些地方,李大哥可以在那里再开一家药馆。。。”路琳是真的想帮李振阳,不为别的,就因为李振阳有一颗仁慈之心。
“路姑娘,这可如何是好,如今我将药馆转手之后,还了一些旧帐,身上也没有留下多少银子,要是再开一个药馆还有点麻烦。。。这事还是等以后再说吧,谢谢路姑娘。。。”李振阳面露愧色说道。
“李大哥,你多虑了,不如这样不知你愿不愿意,这药馆由我来出资,场地也不用给租子,你来负责药馆经营。咱们五五开,可成!”路琳反正已经习惯了这种经营方式,手里有点钱就闲不住,其实长沙城内药馆生意都不错,只是李振阳不懂经营罢了,要是换在自己手里,加上李振阳那银针本事,肯定会比其实药馆生意要好很多。
“路姑娘,这可如何是好。。。”李振阳看着眼前的路琳心里暗道,别看这路姑娘年纪少,心里想的可比自己多多了。唉,现在也是没办法之际,倒不如就按路姑娘所说的办,一来可以缓解现在的尴尬局面,二来这药馆生意还是自己的拿手本领,总不能把这身本领给废了吧。
“就这么办吧,我这就回去通知一下将一楼整改出来,十日之内应该可以重新开业了,对了,李大哥,你对药膳这方面有过研究没有?”路琳可想到了未来酒楼一个新的经营方向,药膳在这个时代应该还很少,甚至没有过的事情,如果李振阳能把药膳这块理起来,到不失为一个最好的机会,或许在长沙城内可以引领一段时间的风潮。
“药膳,听说过,不过那多是宫里给皇上与那些娘娘们吃的,不过原理都一样,就是对症下药,主要还是靠以药为引子理理疗病情,当然这其中也以滋补,修身为主,同时讲究四季药膳,各个季节都有不同的药材为引吧。。。路姑娘你不会是想在这德庆楼里做这个吧,如果真是这样,我到是可以提供几味用来做药膳的方子。。。”李振阳突然明白路姑娘肯与自己合作那也是有条件的,虽然这个条件很少,但说明了什么呢。
“如果真是这样,李大哥,那咱们合作就是最好的了。。。这样吧,你先回去看小永,晚上要是有空便来德庆楼,咱们把这商量的事情再理顺。。。赶时间早点将德庆楼药房给建起来,你不是还得进药材嘛,还得请药倌嘛,这些事情就赶快办理。。。”路琳提着几个葫芦就跑远了。
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德庆楼的装修工作在乔天的领导下如期进行着。回到德庆楼时,正好那些做事的工匠们也散工了,乔天正在酒楼前面看着路琳提着几个葫芦回来,便起身迎了上去。
“路琳,你可回来了,有几件事情要与你说道一下。。。”乔天现在几乎成了路琳的管事,基本上什么事情在未找到路琳之前都可以找乔天定夺了,这也是路琳充分相信乔天的结果,这份相信来源与乔天从来没有动过路琳一分钱,这才是最重要的。
“乔大哥,说吧!”路琳进了酒楼里,倒了一杯口说道,酒楼里现在到处都是整改用的木材物料。
“第一,这个月十八号路家湾农家乐开业,你得回去参加开业仪式,第二路肖两家谈分村的事情这几天谈得差不多了,估计路肖两家是要分开了,衙门里林大人也同意了,三是你爹说了让小石头来长沙城内上学堂。。。你看来了这两天差点把这些事给忘了。。。”乔天说道。
农家乐开业,小石头来长沙城上学堂这些都可以,就是路肖两家分村这事情真让路琳头痛,这样只会让一个本来就安静的村子变得热闹起来,最主要的是自己那菜地还有一些地是占用了肖家沟的地,这可如何是好,看来得回路家湾一次了。
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